Melatonin, znan tudi kot borov hormon, izloča organ v možganih, imenovano pinealna žleza. Je endogeni prosti radikalni odganjalec, njegovo izločanje pa je zelo redno, zato ima ugled "uspavalnih tablet v telesu".
Melatonin je nekakšen izdelek zdravstvenega varstva, ki lahko pomirja živce in mirno spi, kar lahko nespečnostm prinese upanje. Ljudje bodo zaradi delovnih razlogov ali stresa v življenju trpeli zaradi hude nespečnosti. Melatonin lahko prisili ljudi, da hitro zaspijo. Melatonin lahko tudi prepreči Alzheimerjevo bolezen, poveča človeško imuniteto in se bori proti raku.
Melatonin ima funkcije uravnavanja pravilnosti spanja, nadzora biološke ure in uravnavanja jet zamika. Ima neverjeten učinek na ohraniti elastičnost in integriteto površine kože, in lahko odloži staranje. Prav tako lahko lajša migreno in uravnava endokrino.
