luteininluteinski estersta dve različni stvari, vendar nista popolnoma različni. To je le vprašanje pripisovanja. Glavna oblika luteina v naravnih rastlinah je lutein ester, ki se pridobiva s hidrolizo in vivo ali in vitro.
|
|
| Lutein ester: nekakšno olje karotenske maščobne kisline, ki ga najdemo v ognjiču, bučah, zelju in drugih rastlinah. | Lutein: karotenoid z aktivnostjo vitamina A. V naravi obstaja predvsem v obliki estrov. Na splošno je monomerov luteina malo. |
Dandanes so težave med mladimi zelo pogoste – intenzivna uporaba mobilnih telefonov in računalnikov, nepravilne očesne navade (pozno spanje) in dolgotrajno nošenje kontaktnih leč so možni vzroki za suho oko.
Ker lutein rešuje naše težave, kako naj ločimo lutein od luteinskega estra?
1, lutein z različnimi strukturami in podobnimi funkcijami, znan tudi kotfitolutein, je visokokakovosten antioksidant. Široko obstaja v listnati zeleni zelenjavi, sadju, rožah in drugih rastlinah v obliki estrov. Lahko tvori makularni pigment mrežnice, filtrira modro svetlobo in drugo svetlobo ter pomaga zaščititi oči pred oksidacijo in visokoenergijsko svetlobo. Vedeti moramo, da je makula retina mesto, ki je odgovorno za centralni vid, vendar človeško telo ne more samo sintetizirati luteina, zato je uživanje luteina zelo potrebno za otroke in odrasle. Glavna sestavina luteinskega estra je lutein-dipalmitat, ki obstaja v vse-trans molekularni konfiguraciji. Po vstopu v človeško telo se hidrolizira v lutein, ki igra enako funkcijo zaščite oči kot lutein.
2, Različna biološka uporabnost, čeprav obojeFito-progesteronin luteinski estri imajo funkcijo zaščite oči, s poglabljanjem raziskav so znanstveniki ugotovili, da so luteinski estri, pridobljeni iz ognjiča, desetkrat močnejši od luteina. Lutein bo močno zmanjšal stopnjo izkoriščenosti zaradi sprememb svetlobe, toplote, pH vrednosti in drugih razlogov v procesu shranjevanja in porabe, z velikimi omejitvami. Vendar pa je lutein ester bolj stabilen pri shranjevanju in uživanju zaradi svoje molekularne konfiguracije, njegova biološka uporabnost pa je za 61,6 odstotka večja kot pri monomeru luteina. Zato je Ministrstvo za zdravje leta 2008 odobrilo lutein ester kot funkcionalno surovino nove vire hrane, ki ima lahko boljši zaščitni učinek na oči in fundus, če se uporablja skupaj z izvlečkom grozdnih pešk.
3, različna kislinska odpornost luteina ima slabo kislinsko odpornost, ki jo želodčna kislina zlahka raztopi po neposredni porabi in vpliva na absorpcijo pri ljudeh; Poraba in izguba luteinskega estra, ki gre skozi želodec po jedi, sta zelo nizki, kar ne vpliva na absorpcijo v človeškem telesu. Če ne gre za študij uporabekrizofilna očeh v laboratoriju je lutein ester cenejši od luteina v smislu priročnosti in koristi; Navsezadnje si lahko učinkovit le takrat, ko si sit.
O dnevnem vnosu
Glede na kitajsko izdajo referenčnega vnosa prehranskih hranil za prebivalce Kitajske iz leta 2013 je dnevni vnosksantofil6-10mg je koristen za ohranjanje zdravja vida; Največji dnevni vnos ni večji od 40 mg; Dnevni vnos zdrave hrane z modro kapico ne sme biti višji od 20 mg; Dnevni vnos funkcionalne hrane z luteinskim estrom ne sme biti višji od 12 mg. Glede na to, zakaj je količina luteinskih zdravil, uvoženih iz tujine, tako velika, je eden od razlogov, da imajo ljudje v različnih regijah različno toleranco za zdravila, drugi pa je, da je stopnja izkoriščenosti luteina relativno nizka, zato se poveča samo vnos .
O zgodovini in vrednotenju
Leta 1995 je ameriška agencija za hrano in zdravila odobrila lutein kot prehransko dopolnilo za izboljšanje vida, pijače in hrano za dojenčke; Leta 2002 je bil lutein ester odobren kot priznano varno živilo; Leta 2003 je bil kristalni lutein odobren kot priznano varno živilo.
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je potrdila varnost luteina in sprejela vrednost sprejemljivega dnevnega vnosa (ADI) 1 mg/kg telesne mase/dan (tj. 70 mg/dan za ljudi s težo 70 kg). Hkrati je leta 2006 potrdila varnost luteina za prehrano dojenčkov.
Leta 2013 je Kitajsko združenje za prehrano objavilo Priročnik referenčnega vnosa prehranskih hranil na Kitajskem, ki je prvič predstavil koncept priporočenega vnosa hranil za preprečevanje kroničnih nenalezljivih bolezni. Po priročniku je priporočeni vnos luteina 10 mg na dan, najvišja raven vnosa (UL) pa 40 mg na dan, to je 10 ~ 40 mg na dan.
Vendar pa je vnos sadja in zelenjave v strukturi prehrane mnogih držav in regij na svetu nizek, vnos luteina pa je veliko nižji od 10mg/dan. Na primer, skupni vnosi luteina in zeaksantina pri odraslih Američanih znašajo med 0,8 mg in 1,1 mg/dan, tisti v evropskih populacijah pa med 0.5-4.{{8} }mg/dan, tisti v Braziliji so 0.6-1.1mg/dan, tisti na Japonskem in Kitajskem pa 0,35 oziroma 2,9 mg/dan.
Hkrati je treba omeniti, da bosta tako kisik kot svetloba imela določen vpliv na stabilnost luteina, vsebnost pa bo izgubljena. Lutein je zaužit in ga človeško telo ne more proizvesti in sintetizirati samo. Zaužijemo ga lahko samo s hrano ali prehranskimi dopolnili.
Če spadate med tiste, ki dlje časa uporabljajo elektronske izdelke, lahko dodatek luteina, če pogosto uporabljate oči.
Podjetje lahko zagotovi sorodne izdelke. Če vas zanima, nas pravočasno kontaktirajte
Specialist za prodajo: (Allen)
E-naslov:allen@faithfulbio.com
WhatsApp/Skype/Telegram: plus 86 13137770562
Strokovnjak za prodajo: (Tina)
E-naslov:sales2@faithfulbio.com
WhatsApp/Skype/Telegram: plus 86 177 8986 8285
Strokovnjak za prodajo: (sunny)
E-naslov:sunny@faithfulbio.com
WhatsApp/Skype/Telegram: plus 86 13262001053