Alpha amilaza CAS 9000-90-2

KdajAlpha amilaza v prahudeluje na škrob, lahko cepi -1,4- glukuronidna vez iz škroba, glikogena, oligomera ali polisaharida na naključno proizvodnjo maltoze, oligosaharida in glukoze itd. Je ena najpogosteje uporabljenih encimskih pripravkov v industrijski proizvodnji. A-amilaza ima tako kot drugi encimi specifičnost reakcijskih substratov, reakcijski substrati amilaz iz različnih virov pa so tudi različni. Običajno,-amilazakaže najvišjo specifičnost za škrob in njene derivate, vključno z amilopektinom, amilozo, ciklodekstrinom, glikogenom in maltotriozo.

Kakšni so pogoji shranjevanja alfa amilaze?

Kakovostnoalfa-amilazaje skoraj bel do svetlo rjav amorfni prah ali svetlo rjava do temno rjava tekočina. Topna v vodi, vodna raztopina je svetlo rumena do temno rjava. Ugotovljeno je bilo, da je optimalni pH alfa amilaze na splošno spreminjal med 2 in 12. Optimalni pH -amilaza gliv in bakterij je na splošno v kislem in nevtralnem območju. Na primer, optimalni pH aamilaze bacila je 3, medtem ko je alkalna -amilaza na splošno med 9 in 12. Poleg tega imata temperature in kalcijevi ioni določene učinke na optimalni pH nekaterih -amilaz in bo spremenil njihov optimalni obseg delovanja. Optimalna temperatura -amilaza iz različnih mikrobnih virov je tudi precej različna, med katerimi je najnižja optimalna temperatura le 25 stopinj -30 stopinj, medtem ko lahko najvišja doseže 100 stopinj -130 stopinj. Poleg tega imajo kalcijevi ioni in natrijevi ioni tudi določene učinke na optimalno temperaturo nekaterih encimov, ker gre za metaloencim in mnogi kovinski ioni, zlasti ioni težkih kovin, imajo zaviralne učinke. Na primer, amilaza vsebuje vsaj en Ca 2+, ki lahko ohrani molekulo encima v pravilni konformaciji in tako ohrani največjo aktivnost in stabilnost. Afiniteta Ca 2+ za -amilaze je močnejša od drugih ionov, število kalcijevih ionov CA 2+ pa je med 1 in 10. Zato, ko shranimoAlpha amilaza v prahu, Morali bi razlikovati njegov vir, ga prilagoditi svojemu optimalnemu pH in temperaturi glede na njegove lastnosti in biti pozoren na odkrivanje kovinskih ionov in mikroorganizmov alfa amilaze.

Kakšne so aplikacije alfa amilaze?

Obstajajo nekatere razlike v lastnostih in aplikacijah -amilazi iz različnih virov. Glivične in bakterijske -amilaze se uporabljajo predvsem v industriji. Poleg tega se -amilaza pogosto uporablja pri predelavi hrane, krmilni industriji, industriji pranja vode, industriji medicine, industriji papirja in številnih drugih panogah, kar je pomemben industrijski encim.

1: Predelava hrane:

Amilaza je najvarnejša in najučinkovitejša oprema v industriji moke, ki lahko izboljša kakovost kruha. Ima tudi utekočinjanje in saharifikacijo, pogosto pa se uporablja kot sladilo v industriji pijač. Pri hladnih pijačah se viskoznost hladnih pijač zmanjša, poveča se fluidnost in okus visokih škrobnih hladnih pijač je zagotovljen. Kot novo pripravo utekočinjenih encimov se v fermentacijski industriji pogosto uporablja visokotemperaturna amilaza. Njegova toplotna stabilnost je določena s toplotno stabilnostjo samega beljakovin, zato se pogosto uporablja v industriji pivovarstva alkohola in piva.

2: Krvna industrija:

Dodajanje eksogenegaalfa-amilazaV prehrano lahko mladim živalim pomaga pri prebavi in uporabi škroba, kar je zelo koristno za njihovo uspešnost rasti in hitrost pretvorbe krme. Pri klinični vzreji brojlerjev lahko dodajanje žive e.coli kulture, ki proizvaja amilazo v prehrano, igra vlogo promotorja rasti antibiotikov, izboljša črevesno morfologijo in izboljša proizvodno učinkovitost.

3: Industrija pranja vode:

Ker je škrob poceni, ga je enostavno pridobiti in ga je enostavno odstraniti, ga je treba uporabiti kot zaščitni material, da se prepreči lomljenje preje v sodobni tehnologiji proizvodnje vlaken, nato pa obdelamo z amilazo, ki lahko selektivno odstrani škrob, ne da bi poškodovala preja vlakna, in tudi razgradnja škroba v dekstrin, ki ga lažje utripajo.

4: farmacevtska industrija:

Ker Aspergillus NigerAlpha amilaza v prahuje odporen na kislino, ga lahko uporabimo za izdelavo zdravil za pomoč pri prebavi, razvijanje amilaze, odporne na kislino, primerno za okolje želodčne kisline, in pripravi prebavne pripomočke.

5: Papirna industrija:

Amilaza se uporablja predvsem za prilagajanje in izboljšanje viskoznosti in koncentracije prevlečenega škroba v papirni industriji.

Izbrati različne načine pošiljanja

Naše prednosti:

Naše podjetje je sprejelo certifikat sistema za upravljanje kakovosti FDA in ISO19001. In imamo sporazume o notranjem sodelovanju z več tovarnami in laboratoriji na Kitajskem, naše podjetje lahko zagotoviAlpha amilaza v prahuitd. po ugodnejši ceni. Če vas zanima, pustite sporočilo.
Ne samo da imamo edinstvene prednosti pri prevozu, ampak tudi podpiramo več načinov plačila, ne glede na to, ali uporabljate ameriške dolarje, evre, avstralske dolarje ali lokalne valute iz Singapurja, Malezije, Tajske in tako naprej. Prav tako lahko podpiramo lokalne valute v teh regijah in državah. Poleg tega za plačila podpiramo tudi bančne kartice (kreditne kartice itd.).

Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije, objavljene na tej spletni strani, izvirajo iz interneta, kar ne pomeni, da se to spletno mesto strinja z njegovimi pogledi ali potrjuje pristnost vsebine. Bodite pozorni, da ga ločite. Poleg tega se izdelki, ki jih ponuja naše podjetje, uporabljajo samo za znanstvene raziskave. Nismo odgovorni za posledice kakršne koli nepravilne uporabe.

Če vas naši izdelki zanimajo ali imate kritične predloge o naših člankih ali niste popolnoma zadovoljni s prejetimi izdelki, nas kontaktirajteE -pošta :sales6@faithfulbio.com . Naša ekipa se zavezuje k zagotavljanju popolnega zadovoljstva strank.

Priljubljena oznake: Alpha amilaza CAS 9000-90-2, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarniška, prilagojena, veleprodajna, nakup, cena, razsuti